30 de ago de 2011

MACARRAO DE FORNO UMA ARTE!!!!!E DELICIOSO!!!!!

PREPARE O MOLHO COM CEBOLA,ALHO E DOIS SACHES 
DE MOLHO QUERO.COMPLETE COM AGUA ATE DAR 2 LITROS DE MOLHO,APOS FERVER POR MAIS OU MENOS 20 MINUTOS.


USE UMA PEÇA DE 400GRS DE MUSSARELA E PIQUE EM CUBOS NAO PRECISA SER MUITO PEQUENOS.
APOS PICAR MISTURE UMA LATA DE CREME DE LEITE COM SORO E UMA LATA DE CHAMPION OU AZEITONA PRETA OU PRESUNTO,PODE SER AO SEU GOSTO JA USEI TODOS ESSES INGREDIENTES E FICA MUITO GOSTOSO.

MISTURE BEM E PODE TEMPERAR UM POUCO COM UMA COLHER RASA DE SAL,MANJERICAO,OREGANO SALSA OU CEBOLINHA.

COSTUMO USAR O MACARRÃO NINHO NUNCA FIZ COM OUTRO QUE NAO SEJA NINHO.

UNTAR UMA MARINEX COM O MOLHO JA PRONTO.

APOS ACOMODAR OS NINHOS BEM AGRUPADINHOS SE NAO COUBEREM PODE SER UM ACIMA DO OUTRO.

DEIXAR ASSIM E COMEÇAR COLOCAR O RECHEIO.

AQUELA MISTURA VAI SER COLOCADA EM CIMA E ENTRE OS NINHOS.USAR TODO O PREPARO 

APOS COLOCAR O MOLHO AOS POUCOS ACOMODANDO ENTRE ELES EMPURRANDO
E FAZENDO COM QUE O MOLHO ENVOLVA TODOS OS NINHOS CARINHOSAMENTE. 


ATE FICAR BEM CHEIO.COBRIR COM PAPEL DE ALUMÍNIO POR EXATAMENTE 35 A 40 MINUTOS DEPENDENDO DO FORNO NA TEMPERATURA MÁXIMA.APOS RETIRAR O PAPEL E SE NECESSÁRIO ENCHUGAR UM POUCO MAIS DEIXAR NO FORNO MAIS 10 MIN SEM PAPEL DE ALUMÍNIO.SE NAO COUBER TODO O MOLHO PODE COLOCAR EM DUAS ETAPAS ABRIR DEPOIS DE 20 MIN E COMPLETAR O MOLHO.  

ESSE É O FINAL DELE MARAVILHOSO.QUANDO PEGA O QUEIJO VEM JUNTO...HUMMMM
GENTE NAO DEIXEM DE FAZER NESSE EU SALPIQUEI 200GRS DE PARMESÃO RALADO EM CIMA PRA DAR UM ACABAMENTO PERFEITO.
FAÇO ELE DIRETO PRA TODOS MEUS AMIGOS QUE VEEM COMER AKI E SEMPRE REPETEM O PRATO O QUE ME DEIXA MUITO FELIZ.
AMO COZINHA E HOJE ESTOU COMPARTILHANDO COM VCS UM DOS MEUS SEGREDOS A CULINÁRIA.SEMPRE QUE PUDER VOU DEIXAR UMA COISA BEM GOSTOSA PRA TODOS.
ABRAÇO 
BJS 

7 comentários:

  1. HUMMMMMMMMMMMMMM!
    TODA QUINTA-FEIRA FAÇO MACARRÃO PARA O JANTAR, JÁ TENHO A MINHA RECEITA, HUMMMMMMMMMM, DELÍCIA!!!
    AMEI!!!!
    BEIJINHOS.........

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  2. Olá amada! Estou aqui para saborearmos este delicioso prato, feito com ingredientes não revelados na postagem (amor, carinho, dedicação, felicidade, etc,etc,etc)não é verdade? Quando fazemos o que gostamos estes e outros ingredientes sempre estão presentes! Sua historia também tocou profundamente meu coração, saiba que desde já você fará parte das minhas orações e se você crer que existe um DEUS acima de todas as coisas certamente contemplarás a sua GLÓRIA! Fui vítima de um acidente automobilístico há 1ano e 5 meses, neste acidente sofri várias escoriações sem a possibilidade de suturas em virtude da forma como ocorreu a perda de tecidos,quebrei a mão, porém, o mais grave ocorreu com a minha cervical, especificamente a C1, a mesma sofreu uma fratura tipo explosão ( Fratura de Jefferson), fraturou em 03 locais e quando o socorro chegou não havia medico nem enfermeiro, apenas, 02 técnicas de enfermagem com pouca experiencia em resgate,isto significou que eu tive que fazer meu próprio resgate! De imediato eu desmaiei, mas, minutos depois acordei, mais tarde entenderia que DEUS me acordou pois seria útil para os primeiros cuidados ali no local do acidente! Imagine, eu toda imobilizada e orientando as colegas no resgate! Isto ocorreu a 80km da capital (Maceió), e foi esta distancia que percorremos até chegarmos ao hospital!Hoje, ando sem dificuldades, carrego comigo algumas limitações na cervical que será reabilitado através da sessões de fisioterapia! E quer saber de uma coisa? Eu só quero é ser feliiiiiiiiiiiiz!!!! BJU no seu lindo coração e fique com DEUS!

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  3. Oi amiga

    Adorei a receita, já estou levando...
    Meus filhos vão adorar!!!obrigada por partilhar!

    Fique com Deus!
    tenha um bom fim de semana.
    Beijinhos^_^

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  4. Olá!!!
    Adorei a tua visita no meu cantinho e vim retribuir.
    Amei o teu blog. Lindo e delicioso.
    Parabéns pelos trabalhos. Adorei!!!
    Boa semana!!!
    Bjos

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  5. ola amiga to passando aqui pra te convidar pra um sorteio que esta rolando lá no meu blog e para lhe presentear com meu selinho
    bjs e agurdo sua visitinha
    Jeandra

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  6. Eu passei aqui para falar pra vcs que a Fer é uma mulher fantastica, maravilhosa e guerreira.
    Ela faz tudo com muito amor e carinho, amei ter conhecido o seu trabalho e muito mais amei ter te conhecido. Parabens pelo seu trabalho, pela pessoa incrivel que você é e pela familia linda e maravilhosa que você formou.... Beijos da Juooo e do montão.

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  7. Delícia, vo fazer no almoço hj,
    obrigada pela dica.
    bjao

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Oooiiii!!! Que bom que você chegou e vai me deixar um recadinho!

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