PREPARE O MOLHO COM CEBOLA,ALHO E DOIS SACHES
DE MOLHO QUERO.COMPLETE COM AGUA ATE DAR 2 LITROS DE MOLHO,APOS FERVER POR MAIS OU MENOS 20 MINUTOS.
USE UMA PEÇA DE 400GRS DE MUSSARELA E PIQUE EM CUBOS NAO PRECISA SER MUITO PEQUENOS.
APOS PICAR MISTURE UMA LATA DE CREME DE LEITE COM SORO E UMA LATA DE CHAMPION OU AZEITONA PRETA OU PRESUNTO,PODE SER AO SEU GOSTO JA USEI TODOS ESSES INGREDIENTES E FICA MUITO GOSTOSO.
MISTURE BEM E PODE TEMPERAR UM POUCO COM UMA COLHER RASA DE SAL,MANJERICAO,OREGANO SALSA OU CEBOLINHA.
COSTUMO USAR O MACARRÃO NINHO NUNCA FIZ COM OUTRO QUE NAO SEJA NINHO.
UNTAR UMA MARINEX COM O MOLHO JA PRONTO.
APOS ACOMODAR OS NINHOS BEM AGRUPADINHOS SE NAO COUBEREM PODE SER UM ACIMA DO OUTRO.
DEIXAR ASSIM E COMEÇAR COLOCAR O RECHEIO.
AQUELA MISTURA VAI SER COLOCADA EM CIMA E ENTRE OS NINHOS.USAR TODO O PREPARO
APOS COLOCAR O MOLHO AOS POUCOS ACOMODANDO ENTRE ELES EMPURRANDO
E FAZENDO COM QUE O MOLHO ENVOLVA TODOS OS NINHOS CARINHOSAMENTE.
ATE FICAR BEM CHEIO.COBRIR COM PAPEL DE ALUMÍNIO POR EXATAMENTE 35 A 40 MINUTOS DEPENDENDO DO FORNO NA TEMPERATURA MÁXIMA.APOS RETIRAR O PAPEL E SE NECESSÁRIO ENCHUGAR UM POUCO MAIS DEIXAR NO FORNO MAIS 10 MIN SEM PAPEL DE ALUMÍNIO.SE NAO COUBER TODO O MOLHO PODE COLOCAR EM DUAS ETAPAS ABRIR DEPOIS DE 20 MIN E COMPLETAR O MOLHO.
ESSE É O FINAL DELE MARAVILHOSO.QUANDO PEGA O QUEIJO VEM JUNTO...HUMMMM
GENTE NAO DEIXEM DE FAZER NESSE EU SALPIQUEI 200GRS DE PARMESÃO RALADO EM CIMA PRA DAR UM ACABAMENTO PERFEITO.
FAÇO ELE DIRETO PRA TODOS MEUS AMIGOS QUE VEEM COMER AKI E SEMPRE REPETEM O PRATO O QUE ME DEIXA MUITO FELIZ.
AMO COZINHA E HOJE ESTOU COMPARTILHANDO COM VCS UM DOS MEUS SEGREDOS A CULINÁRIA.SEMPRE QUE PUDER VOU DEIXAR UMA COISA BEM GOSTOSA PRA TODOS.
ABRAÇO
BJS
